第4章酿酒
梁国,御酒坊!!
在梁都皇宫靠西边的方向,当然了梁国皇宫的制衣局、御膳房,几乎都在这里。
刘全驾车到是很快!
离开摄政王府穿过十几条街道就来到了梁都皇宫的御酒坊。
“王爷,驾到……”
梁国御酒坊外刘全马车刚到,立时便大喊了一声,瞬间御酒坊的宫人与酿酒师便全都跪在了地上不敢抬头,嘴里却一直喊着恭迎王爷驾到的言语。
李修凡却没有闲功夫搭理他们,掀开玉珠车帘在王廷义的保护下,径直的就走进了御酒坊。
李修凡望着御酒坊的酿酒工具。
直接就皱起了眉头,因为这里的酿酒技术与工具十分的落后,几乎都还是最原始的酿酒方式。
李修凡看了一会他明白,眼前的梁国御酒坊,暂时只能酿造最简单的米酒。
这种酒度数极低。
而且,色泽也偏黄,一点也不透彻,酒中的杂质也很多,基本上没有白酒的绵柔醇香感,反而是喝起来又涩又辣。
面对这一幕李修凡也不由得感叹。
当年武松过景阳岗,可以一口气喝十八碗酒,现在想来这种酒的度数实在太低,所以几乎跟喝水没有什么区别。
李修凡沉疑了一会。他知道成熟的酿酒技术是很复杂的,需要选择上好的原料,然后浸泡、初蒸、焖粮、复蒸、摊凉、加曲、培菌、配槽、发酵、蒸馏,才能得到上好的成品酒。
不过眼前他可没有时间一步一步来,所以他只需将固态发酵好的酒糟,用蒸馏的方法获得成品白酒就好。
“刘全,你给我去弄两只大木桶来……”
李修凡想到这里回过神,立时便向刘全吩咐道:“再弄一些空心的竹子和三口干净的大铁锅过来。”
“王爷,你这是要做什么呀?!”
刘全凑了过来一脸贼眉鼠眼的看着李修凡谄笑道:“你难道要亲自酿酒吗?!”
李修凡瘪了瘪嘴,没有跟刘全解释太多,反而是催促着他带着人去干。
刘全本来就是个机灵人。
见李修凡不愿意多做解释。
便叫了几个人将东西给李修凡全弄来了。
李修凡见状却是让他们将发酵好的酒糟,倒进了扣在铁锅上的木桶里,然后李修凡便让刘全将准备好的空心竹插入了扣在铁锅上的木桶里。
再将空心竹另一端插入了旁边的木桶,至于旁边的木桶两边却是被李修凡叫人打通了。
木桶下面还放了一口大铁锅。
同时木桶上面也放了一口大铁锅。
不过上面的大铁锅却是放满了一锅冷水,随后将一切密封好之后。李修凡便让人开始生火蒸酒。
“王爷,这是什么呀?!”
刘全他们见状却是全都一脸疑惑的向李修凡问道:“这些东西有什么用?!”
李修凡见他们问便解释道:“这叫蒸酒……可以提高酒的纯度,让蒸出来的酒变得更加香醇绵柔。”
刘全他们全都第一次听说,瞬间就围着李修凡啧啧出奇的问个不停,至于李修凡却不愿意多做解释,反而是让他们一旁观看即可。
半个时辰后!!
一股精纯的酒香逸散而出了,瞬间弥漫了整座御酒坊,几乎只是轻轻的嗅上几口,便能感觉整个人都如醉如幻般快飘起来了。
“王爷,这酒好香啊!”
御酒坊刘全贼眉鼠眼的耸了耸鼻子,露出一副十分陶醉的样子道:“奴才仅仅只是嗅了几口,就觉得整个人都快飘起来了。”
“刘全,瞧你那馋的样子……”
李修凡见酒已经蒸出来了也有些高兴道:“你要是想喝我倒可以给你个机会让你第一个喝。”
“想,当然想喝……”
刘全咽了咽吐沫,挤满一脸菊花般的笑容,望着李修凡很馋道:“奴才,迫不及待的想尝一口。”
“行,那你去喝吧!”
李修凡微微一笑,露出满嘴洁白的牙齿,如沐春风般望着刘全道:“不过可千万不要贪杯,要不然等一下,可就要将你抬回去了。”
刘全嘿嘿的笑了两声,取了个竹勺就舀了一杯酒。他放在鼻前嗅了嗅,立时脸上便露出了异常陶醉的表情,然后他端起酒杯就小抿了一口,瞬间他脸上的表情一下就凝固住了。
“王爷,这酒……相比以前的十里醉花香实在好太多了……”
刘全喝了一口回过神,瞬间变得异常激动道:“它不止香醇而绵长,基本上一口喝下去整个人,瞬间便感觉快飞起来了。”
王廷义一听这话,可就按捺不住了,毕竟他可是军中之人,平常最爱的就是这口酒,所以一把夺了刘全的竹勺,几乎馋的口水直流的也取了一杯,而后迫不及待的就是一口喝下去了。
“嗯,这酒好烈……”
王廷义喉结滚动,脸上露出无比震惊的表情道:“相比末将以前喝过的酒。这酒简直是仙酿……”
李修凡听到这话,眼神中的兴奋可就更为浓郁了,毕竟这仅仅是他的第一步,将来他还会有很多举措,最终一统六国权倾天下。
“没错……”
刘全这边听到王廷义的话,却是忍不住补了一句道:“这酒就是仙酿。”
“刘全,你听我说……”
李修凡一听这话,却是露出满意的表情道:“现在你给我去将梁都的商人和势族,全都聚集到摄政王府来。我要宴请他们商量一起发财的大事。”
“是,王爷……”
刘全两只小眼睛一眯,立马便明白了李修凡想干什么,因此脚下的步子一下便快了起来。
“王廷义,你让人去跟禁军大统领蒙舆说一声……”
李修凡见刘全已经走了,立时便向王廷义吩咐道:“从今天起让他派两队禁军守住这御酒坊,不管任何人都不得从这里进出。”
“诺!”
王廷义一拱手,转身就下去了,随后便吩咐巡防营副将,将李修凡的命令传达给禁卫军统领蒙舆。
李修凡见王廷义吩咐下去了,立时便宽慰了几句御酒坊的酿酒师和宫人,然后让他们继续开火蒸酒,至于他的内心却是在开始盘算接下来该如何空手套白狼。
让梁国的氏族与商人。
全都进入他编织好的大网,一个个纷纷给他送银子送粮。从而解决准河决堤几十万灾民需要的赈灾钱粮,同时也编织好一个更加牢固的利益网,将梁国的商人与势族全都聚集在自己身边。