第2章
“哥哥,今晚吃什么?兔子还是野鸡啊”?
“小影,你说了算”。
秦月影有些纠结,兔子也好吃,野鸡也好吃,吃什么好呢?吃兔子吧!毕竟兔子已经勒死了,野鸡还有力气挣扎。
“哥哥,吃兔子吧!野鸡再养几天”。
秦月明摇了摇头:
“都得杀出来,不然很快就瘦了,瘦了更没有油水了”。
秦月影心里有些不舍,野公鸡长的很漂亮,羽毛非常艳丽,不过哥哥的话要听,另外吃饱肚子比什么都重要。
回到村子已经天黑了,寒风呼啸,各家都冒起了炊烟,一日三餐是活着的保证,虽然吃不好,但正常人家杂粮糊糊还是能保证的,秦月影闻着粮食的香味不住的吞咽口水,秦明月来了三天了,小姑娘饿了两天半,想问问以前她哥哥都是做什么吃的又怕露出马脚,在这个世界上,哥哥秦月明已经是她唯一的依靠了。
到家了,两间麦秸扇的破房子,三面半人多高的泥坯墙,两扇薄木板扎的大门,好歹围成了一个家。
秦月影进了房门就开始烧火,先要烧一锅热水喝了暖暖身子。
用生锈的破菜刀杀兔子是个技术活,秦月明忙活了十多分钟才扯掉了兔子皮,用柴刀在木板上剁成了小块。
“哥哥,进来喝热水,先暖和一下”。
灶台上摆了三个大青碗,碗口都冒着热气,秦月明端起碗干了两碗,肚子里瞬间暖暖的了,被冻的麻木的身体也多了些知觉。
“小影,别烧水了,今晚炒兔子吃”。
秦月影赶紧把锅里的水刮出来。
“哥,我去抱点柴禾”。
柴禾就堆在院子里,一垛柴禾码的整整齐齐,这也是秦月影的哥哥辛苦的见证。
野鸡不急着杀,妹妹已经饿坏了,懂事得很,回来没有半点催促的意思。
花生油应该放了很久了,很可能是他们父母还在的时候压榨的,这一坛子装满得有二三十斤,如今黑不拉几的也就能刮个两三斤,也不知道他们兄妹是怎么省着吃的,两年多了啊!
锅烧热了,没舍得放太多油,小半勺子已经很奢侈了,热油嗤嗤啦啦的响。
“小影,躲着点,别被油溅着”。
秦月影赶紧向后撤了半个身子,离锅口远一点。
一盆子兔肉倒进去,瞬间腾起了香喷喷的味道,秦月影赶紧向前添加柴禾,要不是喝了两碗热水,口水都快咽干净了。
没有任何蔬菜,调料也只有盐巴,炒的差不多了,添上水闷上锅盖,秦月明继续去收拾野鸡。
踩住野鸡的身体,把脖子上的毛拔干净,一刀拉上,脖子喷出来的鸡血准确的落进大青碗里,生活窘迫,一点鸡血也不能浪费。
二十分钟清理干净野鸡,能吃的下货和鸡血装了两个青碗,把清理好的野鸡挂在墙上,秦月明端着两个青碗进了锅屋。
掀开锅盖,浓郁的香味顶的肚子咕噜噜直叫,水不多了,鸡血鸡心什么的正好一起炖。
野鸡肝和和鸡腰子熟的快一些,秦月明用筷子夹出来放在盘子里,端给了烧火的妹妹。
“小影,尝尝咸淡”。
秦月明偏头看了一下炉膛里燃烧的木柴。
“不用烧了,端桌子上吃”。
秦月影已经迫不及待了,端着盘子放在桌子上,夹起来鸡肝就往嘴里塞,被烫了一下,吐了吐舌头小口的吹着凉气,稍稍吹了几次便小口小口的咬着,像小兔子啃萝卜一样可爱。